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  • 콩세상(-世上) 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    충청북도 진천군 초평면 오갑리에 있는 장류 제조업체. 예로부터 콩은 우리나라뿐 아니라 세계 여러 나라에서도 널리 애용되어 온 건강식품 중의 하나이다. (주)콩세상은 충청북도 진천에서 콩과 작두콩 등을 재배하는 농민들이 힘을 합하여 설립한 향토 기업이다. 1999년 10월 콩세상식품으로 설립되었다. 2001년 5월 통신판매업으로 신고하였고, 2003년 3월 (주)콩세상으로 법인 전...

  • 콩순이청국장작두콩 청국장(雀頭-淸國醬) 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    충청북도 진천군에서 생산되는 청국장. (주)콩세상[대표 김근실]은 1999년 10월 제16회 충청북도 농산물품평회 금상, 상산축전 농업 개발상 등을 수상하였고, 2000년 5월 제4회 충청북도 향토음식경연대회 특색 식품전에서 청주문화방송에서 수여하는 감사패를 받았다. 2000년 7월 제17회 충청북도 농산물품평회 장려상, 2000년 11월 김치엑스포 전통식품 부문 대상, 2004...

  • 크라운제과 진천공장(-製菓鎭川工場) 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    충청북도 진천군 이월면 노원리에 있는 식품 제조업체인 크라운제과의 공장. 크라운제과 진천공장은 식(食)은 곧 생명의 근본이라는 창업 정신을 바탕으로 언제나 고객을 생각하며, 나아가 고객과 더불어 새로운 가치를 창조함으로써 고객 감동을 실현하기 위해 건립되었다. 1947년 영일당제과로 설립되었으며 1956년에 크라운제과로 상호를 변경하였다. 1967년에 (주)크라운제과를 설립하였으...

  • 큰사람농장(-農場) 새 창으로 보기새 창으로 보기

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    충청북도 진천군 초평면 용산리에 있는 친환경 농장. 큰사람농장은 항생제를 사용한 돼지 사육에 대하여 유기질 퇴비를 생산, 자연 순환 농업을 실천하여 항생제를 사용하지 않은 친환경 먹을거리를 생산·제공하기 위하여 설립되었다. 2002년 4월 큰사람농장이 설립된 이래, 2007년 7월 최초로 무 항생제 축산물 친환경 농가로 인증받은 데 이어 축산물 HACCP기준원에서 지정하는 HAC...

  • 클린음식점(-飮食店) 새 창으로 보기새 창으로 보기

    충청북도 진천군에서 위생관리 우수·모범 음식업소를 선발하는 제도. 충청북도 진천군에서 일반 음식점에 대해 특별위생 지도점검을 실시하고, 그 결과 업소의 위생 관리 청결도가 다른 음식점에 비해 우수한 업소를 ‘클린음식점’으로 선발하고자 제정된 제도이다. 이를 통해 선발된 업소들을 표창·지정하여 진천군 음식 문화의 수준을 높이려는 목적으로 시행되고 있다. 또한 우수업소 및 업주를 발...