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메타데이터
항목 ID GC02701335
분야 생활·민속/생활
유형 지명/시설
지역 충청북도 진천군 백곡면 구수리 76-1[백곡로 835-8]
시대 현대/현대
집필자 윤정아
[상세정보]
메타데이터 상세정보
성격 음식점
면적 116.6㎡
주소 충청북도 진천군 백곡면 구수리 76-1[백곡로 835-8]지도보기
전화 043-532-0767
홈페이지 곰가내(http://cafe.naver.com/gggooommm)

[정의]

충청북도 진천군 백곡면 구수리에 있는 쌀밥 전문점.

[개업경위]

곰가내는 예로부터 쌀이 주요 생산 작물이던 진천군에서 쌀밥정식을 대표 음식으로 하여 많은 사람들에게 생거진천쌀을 알리고, 건강에 좋은 향토 음식을 제공하기 위해 1997년 8월 30일 안원희가 개업하였다.

[식단구성]

곰가내는 생거진천쌀을 이용하여 만든 쌀밥을 중심으로 차림표가 이루어져 있다. 간단하게 먹을 수 있는 식사로는 콩나물돌솥밥, 곰탕 등이 있다. 그리고 쌀밥과 각종 반찬이 함께 나오는 쌀밥정식, 곰수라상, 곰진지상 등이 있다. 이 중 곰진지상이 대표 차림으로, 황태구이, 오리훈제, 청국장, 영양돌솥밥 등이 함께 차려진다. 특별하게 맛볼 수 있는 요리로 오리훈제와 한방오리백숙이 있다.

[현황]

군 지정 생거진천 쌀밥집으로 인정받았으며, 2008년에는 충청북도 우수모범업소 제28호로 선정되었다. 2002~2009년 연속하여 진천군 모범업소로 지정되었다. 2008년 7월 ‘친절 서비스 왕의 집’으로 선정되었다. 곰가내진천읍에서 백곡저수지를 끼고 국도 34호선을 따라 백곡면 방향으로 약 10㎞를 가면 나온다. 116.6㎡규모의 대지에 식당이 위치하며, 주변에 백곡저수지가 가까이 있어 주변 경관이 아름답다.

식당 주변에는 각종 유기농 채소를 직접 길러 식재료로 사용하고 있는 텃밭이 있어 신선한 식재료를 공급받고 있다. 또한 음식을 먹은 뒤 간단하게 운동을 즐길 수 있는 시설로 천연잔디가 깔린 족구장이 있다. 안원희 사장 부부와 3명의 직원이 근무하고 있다.

[참고문헌]
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